PAN CENTENO TRIGO C/SEM 450GR LEV MIX BIO

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Pan centeno trigo c/sem 450gr lev mix BIO

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Origen : ASTURIAS
Certificado : COPAE
Marca: MADRETIERRA

PAN CENTENO TRIGO C/SEMILLAS 450GR LEV MIX BIO

Fermentación, más corta que la de la levadura madre con apenas acidez.

Semillas de girasol, lino marrón, lino dorado y sésamo.

INGREDIENTES

Harina integral de trigo 60%, harina integral de centeno 40%, levadura madre de centeno, levadura de panadería ecológica, agua y sal marina.

CONSERVACIÓN

Se conserva un poco mejor que el trigo solo, por la presencia del centeno, de 4  a 6 días. 

CANTIDAD

1 unidad, 450gr.

DATOS DEL FABRICANTE

MADRE TIERRA 

Ladines, Sobrescobio

Contacto: panaderiamadretierra@hotmail.com

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