RABANITOS (MANOJO) BIO

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Rabanitos (manojo) BIO

  • Los rabanitos se pueden consumir directamente en crudo, bien lavados, aprovechando la textura crujiente que exhiben cuando están muy frescos.
  • Son por tanto un snack de lo más saludable para picotear en cualquier parte, pero también podemos incorporarlos a muchos platos.
  • Obviamente su destino más frecuente serán las ensaladas, aunque tampoco es mala idea asarlos, saltearlos o incorporarlos a cremas.


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Origen : NAVARRA

RABANITOS (MANOJO) BIO

El rabanito es la raíz comestible de la planta y los podemos encontrar en varios colores, desde el blanco hasta el negro, pasando por rabanitos en tonos morados, rojos y rosas. Contienen vitaminas del grupo B, C, minerales como el potasio, yodo, magnesio o hierro, fibra, fitoquímicos como los glucosinolatos o los indoles y agua.

CANTIDAD

Por manojo.

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