CEBOLLETA (MANOJO) BIO
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Cebolleta (manojo) BIO
- Es una planta que se parece a a la cebolla con el bulbo pequeño y parte de las hojas comestibles.
- Largas y delgadas, más anchas en la zona del bulbo.
- De sabor dulce y suave, y color blanco brillante, con tallos verdes.
- Se emplea tanto en crudo como cocinadas.
- Pertenece a la misma familia del ajo, la cebolla, el puerro, la chalota y el cebollín.
- Su sabor es una mezcla entre el cebollín y la cebolla.
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Origen : ASTURIAS
CEBOLLETA (MANOJO) BIO
Contiene agua y potasio es efectiva como diurético y como agente mantenedor del ritmo cardíaco y la presión arterial. De la planta de la cebolla se utiliza, para fines medicinales: el bulbo, la parte blanca del tallo y raíces. Es rica en sodio, calcio, magnesio, fósforo y potasio.
CANTIDAD
Manojo.
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