AJO BLANCO BIO
11,50 € / Kilo
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Ajo blanco BIO
- El ajo pertenece a la familia de las liliáceas.
- Su cultivo es por el bulbo, el cual forma la base de las hojas.
- El bulbo está dividido en varios dientes recubiertos en una película membranosa para que se protejan.
- El tallo del ajo no suele ser muy alto, cuando las hojas del ajo palidecen y tocan la tierra, significa que el ajo ya está maduro y listo para recolectar.
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Origen : CASTILLA LA MANCHA
AJO BLANCO BIO
Además de contener agua, proteínas y carbohidratos abundantes en fibra, el ajo posee una gran riqueza de vitaminas (B1, B2, B6, B12, ácido fólico, E, C y A) y minerales (hierro, calcio, zinc, magnesio, etc). Tambiéncontiene adenosina, que es un compuesto químico que contienen todas las plantas de la familia del ajo, como las cebollas, puerros, etc, que es responsable de impedir la agregación plaquetaria y fluidificar la sangre.
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A granel.
Ajos
Muy buenos