TAMARI BIOCOP 500ML BIO

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Tamari Biocop 500 ml bio

  • Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
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Sin gluten Sin lactosa

Más información

Origen : ESPAÑA
Certificado : ES-ECO-019-CT
Marca: BIOCOP

TAMARI BIOCOP 500 ML BIO

Sin trigo. De sabor intenso y agradable. Procedente de la agricultura biológica y elaborada a la manera tradicional, respetando procesos e ingredientes para mantener intactas sus propiedades, así como su sabor, textura y color.

La salsa de soja tamari es una variedad mucho más saludable de la salsa de soja, que suele hacerse con trigo y recibe el nombre de koikuchi.

Son cosas distintas: La salsa de soja Koikuchi es la más consumida en Japón, pero sí lleva trigo.

En cambio, la salsa de soja tamari es una variedad sin trigo que se ha popularizado en occidente como versión gluten free de la salsa de soja convencional.

Su consistencia es más espesa y más oscura que la de la salsa de soja con trigo. Y su sabor es más profundo, equilibrado, menos salado y más rico en matices.

  • Es una salsa ideal para asegurarse un buen aporte de proteínas.
  • Tiene un alto nivel de hidratos de carbono y poca grasa: genial para proporcionar energía y cuidar la salud.
  • No tiene colesterol.
  • Tiene gran cantidad de vitaminas y todo tipo de minerales.
  • Es antioxidante (mucho más que el zumo de cítricos): estupenda para depurar toxinas.
  • Tiene muy pocas calorías.

INGREDIENTES

Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji).
*De agricultura biológica.

Alérgenos: Soja y derivados.

VALORES NUTRICIONALES

Por 100g: 
Valor energético
54.22 kcal
Grasas / Lípidos
0.1 g
Ácidos grasos saturados
0.1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono
5.1 g
Azúcares
0.3 g
Fibra alimentaria
0.5 g
Proteínas
8.27 g
Sal
17 g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.1 g
Ácidos grasos poliinsaturados
0.1 g

MODO DE USO

Se recomienda para ayudar a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

CONSERVACIÓN

 Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

CANTIDAD

1 envase del producto contiene 500 ml.

DATOS DEL FABRICANTE

BIOCOP PRODUCTOS BIOLÓGICOS, S.A.

Puigmal 3, 08185 Lliçà de Vall. Barcelona

tel:+34 93 843 65 17 | consultas@biocop.es

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