BULGUR ESPELTA 500GR BIO

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Vegano

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Valores nutricionales : 100 gramos de bulgur sin ...
Certificado : CCPAE
Marca: BIOSPIRIT

Para cocinarlo se vierte el bulgur en un recipiente grande, se recubre con agua y se coloca al fuego hasta que los granos estén bien cocinados. El bulgur tiene muchas similitudes nutricionales con el arroz, el cuscús y la pasta. Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas, su interés principal reside en su riqueza en glúcidos lentos. Tiene un índice glucémico de 46.

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