MANZANA REINETA BIO

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Origen : NAVARRA
La pulpa es de color blanco, se oxida cuando contacta con el aire y adquiere tonos parduzcos.
Son manzanas muy jugosas, con sabor dulce y a la vez ácido. Al ir madurando el sabor dulce predomina sobre el ácido y al perder agua son más aromáticas, recordando al moscatel.
Al corte, cuando están bien maduras, presentan una estrella de cinco puntas con un halo rojo.

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