ALGA KOMBU ALGAMAR 100GR
4,95 €
(49,50€ / Kg)
IVA incluido
El Alga Kombu de Algamar 100 Gr Bio:
- Es rica en ácido algínico
- Reblandece legumbres
- Alto contenido en minerales
- 54
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4,95 €
ALGA KOMBU DE ALGAMAR
El alga Kombu presenta un color pardo y una consistencia carnosa. Vive en aguas muy profundas y es un alga atlántica silvestre. A menudo, se utiliza como una verdura para añadir a cualquier plato o como una forma de dar sabor
Esta alga es conocida por su alto contenido de ácido algínico y sus múltiples minerales y aminoácidos esenciales. Se puede hacer hincapié en el calcio y el magnesio que incorpora. Además, debido a su ácido glutámico, es capaz de reblandecer cualquier tipo de legumbres
MODO DE PREPARACIÓN
Se puede hervir en agua durante 1 hora junto con las legumbres
También para incluirla en sopas o guisos se puede hornear 5 minutos a 200ºC y pasarla por la sartén
INGREDIENTES
Alga Kombu 100% natural
CANTIDAD
100 Gr
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