CEREALES Y SEMILLAS

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El Arroz Blanco Jazmín es un tipo de arroz de grano largo y perfumado, que recuerda al Pandan. ell grano es de color blanco hueso y algo transparente, es muy típico de Tailandia.

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El arroz negro se caracteriza no solo por su color, sino también por su aroma, que es similar al aroma de la nuez. Su color obscuro es debido al contenido de antocianinas, antioxidante del tipo betacarotenoides encontrado también en los arándanos....

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